เราคุ้นเคยกับการประเมินดินด้วยรูปลักษณ์หรือราคาของถุงฮิวมัส โดยลืมไปเลยว่าคุณค่าที่แท้จริงถูกซ่อนไว้จากการมองเห็น
ดินที่ดีต่อสุขภาพหนึ่งช้อนชามีจุลินทรีย์มากกว่าคนทั่วโลก และทุกอย่างขึ้นอยู่กับชุมชนที่มองไม่เห็นนี้ ผู้สื่อข่าว HERE NEWS รายงาน
แบคทีเรียและเชื้อราเหล่านี้ไม่ใช่สิ่งมีชีวิตที่อยู่เฉยๆ แต่เป็นผู้มีส่วนร่วมใน symbiosis ซึ่งเป็นโรงงานใต้ดินที่แท้จริงสำหรับการผลิตภาวะเจริญพันธุ์ พวกมันเปลี่ยนแร่ธาตุและอินทรียวัตถุที่ไม่สามารถเข้าถึงได้จากรากให้เป็นสารอาหารที่สมบูรณ์ และบางครั้งก็ผลิตฮอร์โมนพืชด้วยซ้ำ เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโต
รูปถ่าย: ที่นี่ข่าว
พืชตระกูลถั่วใช้บริการนี้มานานแล้ว โดยเข้าร่วมเป็นพันธมิตรกับแบคทีเรียปมซึ่งสามารถสะสมไนโตรเจนที่มีอยู่ได้หลายสิบกิโลกรัมต่อเฮกตาร์ในดินตลอดทั้งฤดูกาล เห็ดไมคอร์ไรซาซึ่งเกี่ยวพันกับรากของเห็ดสีเขียว ทำหน้าที่เป็นแขนอาหารขนาดยักษ์ภายนอก ช่วยเพิ่มพื้นที่การดูดซึมอย่างมาก
เชื้อราเช่น Trichoderma หรือ Penicillium ทำสงครามกับเชื้อโรคอย่างต่อเนื่องเพื่อปกป้องพืชจากโรค พวกมันขับไล่แมลงศัตรูพืช ผลิตยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติ และแม้แต่ฝึกภูมิคุ้มกันของพืช ทำให้ผนังเซลล์แข็งแรงขึ้น
แต่ระบบนิเวศที่เปราะบางนี้ถูกทำลายได้ง่ายจากการรบกวนที่หยาบคาย การขุดลึกเป็นประจำทุกปี การใช้เครื่องจักรกลหนัก และการใช้สารเคมีอย่างไม่รอบคอบทำให้ชีวิตพังทลายลง ทำให้โลกกลายเป็นพื้นผิวที่ไร้ชีวิต
ดินที่ถูกบดอัดจะทำให้รากและจุลินทรีย์ไม่สามารถเข้าถึงอากาศได้ โดยที่ความร่วมมือดังกล่าวเป็นไปไม่ได้ การฟื้นฟูสมดุลที่ถูกรบกวนนั้นเป็นงานที่ต้องใช้เวลามากกว่าหนึ่งฤดูกาล ซึ่งต้องใช้ความอดทนและการเปลี่ยนกระบวนทัศน์จากเรา
เราต้องหยุดการรับรู้โลกว่าเป็นสภาพแวดล้อมเฉื่อยและเริ่มมองว่าโลกเป็นสิ่งมีชีวิตที่มีลมหายใจ คุณสามารถบำรุงรักษาได้โดยลดขั้นตอนการประมวลผลและส่งคืนอินทรียวัตถุในรูปของวัสดุคลุมดิน ปุ๋ยหมัก และปุ๋ยพืชสดอย่างสม่ำเสมอ
การละทิ้งสารเคมีกำจัดศัตรูพืชเพื่อหันมาใช้วิธีป้องกันทางชีวภาพจะเป็นขั้นตอนต่อไป การตัดสินใจครั้งนี้จะรักษากองทัพของพันธมิตรใต้ดินเล็กๆ ของเราไว้แต่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้
อ่านด้วย
- เปลือกไข่ธรรมดาๆ หลอกลวงดินได้อย่างไร: ความจริงอันช้าๆ เกี่ยวกับแคลเซียม
- เหตุใดบัวรดน้ำที่มีน้ำฝนจึงทำงานได้ดีกว่าปุ๋ยใดๆ: เคมีของความชื้นจากสวรรค์
