ภูมิปัญญายอดนิยมเกี่ยวกับการกระจายแคลอรี่ตลอดทั้งวันได้รับการยืนยันทางวิทยาศาสตร์อย่างไม่คาดคิดในรูปแบบของลำดับเหตุการณ์
นาฬิกาภายในของเราซึ่งก็คือจังหวะการเต้นของหัวใจ มีอิทธิพลต่อวิธีที่ร่างกายเผาผลาญอาหารในช่วงเวลาต่างๆ ของวัน รายงานข่าวที่นี่
ระบบเมตาบอลิซึมและความไวของอินซูลินจะถึงจุดสูงสุดในตอนเช้า ทำให้เป็นเวลาที่เหมาะที่จะรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต การวิจัยแสดงให้เห็นว่าอาหารชุดเดียวกันที่รับประทานเป็นอาหารเช้าจะถูกย่อยแตกต่างจากตอนเย็น
รูปถ่าย: ที่นี่ข่าว
แคลอรี่มีแนวโน้มที่จะถูกใช้ไปกับพลังงานมากกว่าที่จะเก็บไว้ ในตอนเย็น ระบบเผาผลาญจะช้าลงตามธรรมชาติ เตรียมการนอนหลับ และกิจกรรมของอินซูลินจะลดลง การรับประทานคาร์โบไฮเดรตมากขึ้นในช่วงนี้อาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นได้
อย่างไรก็ตาม “การรับประทานอาหารเหมือนขอทาน” ไม่ได้หมายถึงการต้องเข้านอนด้วยความหิว เป็นเรื่องเกี่ยวกับการเปลี่ยนการเน้นจากคาร์โบไฮเดรตไปเป็นโปรตีนและผัก
อาหารเย็นเบาๆ 3-4 ชั่วโมงก่อนนอนจะช่วยให้ระบบย่อยอาหารได้พักผ่อน ปรับปรุงคุณภาพการนอนหลับ และส่งเสริมการผลิตฮอร์โมนการเจริญเติบโต ซึ่งจะออกฤทธิ์ในช่วงครึ่งแรกของคืนและเกี่ยวข้องกับการซ่อมแซมเนื้อเยื่อ การปฏิบัติตามหลักการนี้ไม่จำเป็นต้องมีการคำนวณที่ซับซ้อน แต่เพียงจัดเรียงอาหารที่คุ้นเคยใหม่เท่านั้น
ควรทิ้งโจ๊กพาสต้าหรือขนมปังปิ้งไว้ในช่วงครึ่งแรกของวันและสำหรับมื้อเย็นให้เลือกปลาพร้อมสลัดหรือคอทเทจชีส การทดลองส่วนตัวกับตารางเวลาดังกล่าวมักจะนำไปสู่ผลลัพธ์ที่น่าประหลาดใจ: ด้วยการรับประทานอาหารแบบเดียวกันความหนักเบาในตอนเย็นหายไปและในตอนเช้าเริ่มต้นด้วยความรู้สึกหิวและมีพลังอย่างแท้จริง
โภชนาการ Chrono ไม่ใช่ยาครอบจักรวาล แต่ช่วยปรับโภชนาการให้สอดคล้องกับจังหวะตามธรรมชาติของร่างกาย นี่ไม่ใช่การควบคุมอาหารแบบเข้มงวด แต่เป็นเครื่องมือที่ยืดหยุ่นซึ่งจะสอนให้คุณฟังนาฬิกาภายในและนำไปใช้ให้เกิดประโยชน์ โดยเปลี่ยนเวลารับประทานอาหารให้กลายเป็นพันธมิตรแทนที่จะเป็นต้นตอของปัญหา
อ่านด้วย
- วิธีหยุดกลัวขนมปังและเริ่มเลือกมัน: การต่อต้านขนมปังขาวอย่างใจแข็งเพื่อสุขภาพของคุณ
- เหตุใดสมองจึงสับสนระหว่างความกระหายกับความปรารถนาที่จะกินซาลาเปา: การก่อวินาศกรรมอย่างเงียบ ๆ ของความสมดุลของน้ำที่ไม่ได้รับการควบคุม
