กี่ครั้งแล้วที่คุณเศร้าใจเมื่อมองดูโจ๊กเย็นๆ ที่เป็นเค้กซึ่งดึงดูดแมลงวันเท่านั้น และไม่รู้สึกอยากอาหาร?
การกินอาหารเมื่อวานเป็นความสุขที่น่าสงสัย แต่การละทิ้งความดี และแม้กระทั่งสิ่งที่คุณเตรียมด้วยมือของคุณเอง ก็ไม่ได้ยกมือขึ้น ผู้สื่อข่าว HERE NEWS รายงาน
ปรากฎว่ามวลที่ไร้ความสุขนี้ไม่ใช่จุดสิ้นสุดของเรื่องราวการทำอาหาร แต่เป็นจุดเริ่มต้นของเรื่องราวใหม่ที่ซีเรียลมีบทบาทที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงซึ่งบางครั้งก็เป็นสิ่งที่คาดไม่ถึงที่สุด
รูปถ่าย: ที่นี่ข่าว
บัควีทหรือข้าวเย็นไม่ใช่กับข้าว แต่เป็นส่วนผสมที่มีความเป็นไปได้ไม่รู้จบ เนื้อสัมผัสและรสชาติที่เป็นกลางเป็นพื้นฐานที่ดีเยี่ยมสำหรับการทดลอง เพียงเติมไข่ แป้ง และเครื่องเทศเล็กน้อยเพื่อสร้างชิ้นเนื้อหรือลูกชิ้นแสนอร่อย ซึ่งหลังจากทอดแล้วจะมีลักษณะใหม่โดยสิ้นเชิง สามารถเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวหรือสตูว์ผักและไม่มีใครเดาที่มาของมันได้
ข้าวต้มให้ความรู้สึกดีเยี่ยมเมื่อรับประทานในหม้อตุ๋น โดยทำหน้าที่เป็นชั้นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการเพื่อดูดซับรสชาติของอาหารอื่นๆ ผสมกับคอทเทจชีส ไข่ และน้ำตาล – คุณจะได้ของหวานที่ละเอียดอ่อน และถ้าคุณเพิ่มเนื้อสับทอด หัวหอม และเห็ด แล้วเทไข่และครีมลงไป คุณจะได้อาหารเย็นที่สมบูรณ์ซึ่งหลายคนเรียกว่าคีชขี้เกียจหรือโพเลนต้า
ข้าวโอ๊ตเหลวหรือเซโมลินาสามารถรีบูตได้ในทิศทางที่หวาน ตีพวกมันในเครื่องปั่นด้วยกล้วย เบอร์รี่ หรือแอปเปิ้ลคาราเมล เติมโยเกิร์ตหรือคอทเทจชีส แล้วคุณจะได้มูสหรือสมูทตี้ของหวานเพื่อสุขภาพเป็นอาหารเช้าแสนอร่อย จานนี้จะได้รับการชื่นชมแม้กระทั่งผู้ที่ทนโจ๊กนมธรรมดาไม่ได้
อย่าลืมเกี่ยวกับซุปที่โจ๊กเมื่อวานทำหน้าที่เป็นสารเพิ่มความข้นที่ดีเยี่ยม ข้าวฟ่างหรือโจ๊กจำนวนหนึ่งเติมลงในน้ำซุปพร้อมมันฝรั่งแล้วทอดจะทำให้เนื้อนุ่มและน่ารับประทานยิ่งขึ้น เป็นวิธีง่ายๆ ในการเลี้ยงดูครอบครัวของคุณโดยไม่รู้สึกว่าคุณกำลังเสิร์ฟอาหารที่เหลือให้พวกเขา
การทำงานกับโจ๊กสอนหลักการทำอาหารที่สำคัญ: เกือบทุกผลิตภัณฑ์สามารถดูได้จากมุมที่ต่างกัน สิ่งที่ดูเหมือนเป็นจุดจบมักจะเป็นเพียงขั้นกลางเท่านั้น ความยืดหยุ่นในการคิดในครัวมีค่ามากกว่าการทำตามสูตรอาหารโดยสุ่มสี่สุ่มห้า
ท้ายที่สุดแล้ว ความสามารถในการมอบชีวิตที่สองให้กับโจ๊กธรรมดาไม่ได้เป็นเพียงการประหยัดเงินเท่านั้น นี่เป็นก้าวหนึ่งสู่ความสัมพันธ์ที่มีสติและสร้างสรรค์มากขึ้นกับอาหาร โดยที่ไม่มีที่สำหรับความเบื่อหน่ายและความซ้ำซากจำเจ และส่วนผสมทุกอย่างมีคุณค่าและมีศักยภาพในการเปลี่ยนแปลงที่น่าทึ่ง
อ่านด้วย
- ทำไมไม่ควรมีเนื้อสัตว์เหลืออยู่บนโต๊ะหลังวันหยุด: วิธีเปลี่ยนของเหลือให้เป็นอาหารจานหลักประจำสัปดาห์
- มีอะไรซ่อนอยู่ในสต๊อกแช่แข็งของคุณ: กลยุทธ์สำหรับการละลายน้ำแข็งที่รวดเร็วและอร่อย
