ในตอนแรกดูเหมือนว่าจะเป็นวิธีแก้ปัญหาที่ชาญฉลาด แอปอัจฉริยะจะชั่งน้ำหนัก นับจำนวน และจัดทำรายงานดิจิทัลที่แม่นยำ สร้างภาพลวงตาของการควบคุมโภชนาการของคุณอย่างสมบูรณ์
แต่บทสนทนาภายในกับร่างกายจะค่อยๆ ถูกแทนที่ด้วยบทสนทนาที่มีหน้าจอ และอาหารเปลี่ยนจากความสนุกสนานหรือเชื้อเพลิงไปเป็นชุดตัวเลขที่ต้องรวมไว้ในขีดจำกัดรายวัน ผู้สื่อข่าว HERE NEWS รายงาน
ความวิตกกังวลเกิดขึ้นเมื่อคุณไม่สามารถทานซุปโฮมเมดของคุณยายหรือของว่างในงานปาร์ตี้ได้ เพราะแคลอรี่ที่ “ไม่ได้คำนึงถึง” เหล่านั้นกลายเป็นสาเหตุของความเครียด ชีวิตเริ่มแบ่งออกเป็นวันที่ “สะอาด” ซึ่งทุกอย่างรวมอยู่ในแอป และวันที่ “สกปรก” เมื่อคุณปล่อยให้ตัวเองใช้ชีวิตโดยไม่ต้องรายงาน
ภาพถ่าย: “Pixabay”
อาหารสูญเสียบริบททางสังคมและวัฒนธรรม กลายเป็นสมการทางคณิตศาสตร์ที่แห้งแล้ง นักโภชนาการส่งเสียงเตือน: ความหลงใหลในตัวเลขเป็นหนทางโดยตรงไปสู่ orthorexia ซึ่งเป็นความปรารถนาอย่างแรงกล้าในโภชนาการที่ “เหมาะสม”
ในการแสวงหามาโครในอุดมคติ ผู้คนลืมไปว่าสารอาหารจากอาหารทั้งหมดที่หลากหลายนั้นถูกดูดซึมแตกต่างจากชุดโครงสร้างที่ประกอบกันเป็นแผนผัง ร่างกายไม่ใช่ระบบบัญชีแยกประเภท แต่เป็นระบบชีวภาพที่ซับซ้อนซึ่งไม่เพียงแต่แคลอรี่มีความสำคัญเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคุณภาพของอาหาร วิธีการเตรียม และแม้แต่อารมณ์ระหว่างมื้ออาหารด้วย
การปฏิเสธการบัญชีทั้งหมดทำให้เกิดความตื่นตระหนกในขั้นต้นราวกับว่าคุณกำลังปล่อยพวงมาลัยด้วยความเร็วสูง แต่การปลดปล่อยนี้ช่วยให้คุณเรียนรู้วิธีการได้ยินสัญญาณความหิวและความอิ่มที่ถูกกลบด้วยเสียงของแอปอีกครั้ง
คุณเริ่มเลือกอาหารเพราะมันอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ ไม่ใช่เพราะมัน “เข้ากัน” กับความสมดุลในแต่ละวันของคุณ ตัวเลขอาจเป็นเครื่องมือที่มีประโยชน์ตั้งแต่เริ่มต้นในการทำความเข้าใจมาตราส่วน แต่ก็ไม่ควรกลายเป็นผู้ดูแลตลอดชีวิต
การเชื่อใจตัวเองและสัญชาตญาณของคุณเป็นทักษะที่ไม่สามารถซื้อได้ด้วยการสมัครสมาชิกบริการมือถือ ความสมดุลที่แท้จริงไม่ได้เกิดขึ้นบนโต๊ะ แต่เกิดในหัวของคุณ เมื่อคุณปล่อยให้ตัวเองกินอย่างมีสติ แต่ไม่มีความกลัวและการควบคุมทั้งหมด
อ่านด้วย
- การเดินที่เรียบง่ายเอาชนะการออกกำลังกายที่ทรหด: การปฏิวัติอย่างเงียบ ๆ ในโลกแห่งการออกกำลังกายสำหรับผู้ที่เกลียดการออกกำลังกาย
- เหตุใดบรรจุภัณฑ์สีสดใสจึงทำให้คุณเข้าใจผิด: กับดักทางการตลาดบนชั้นวางอาหารที่ “ดีต่อสุขภาพ”
